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Bienvenue dans la rubrique Cuisine !
Des bons plans, des recettes et beaucoup d'autres choses dans notre rubrique cuisine !
Bon apétit ! |
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LES TRUFFES AU CHOCOLAT
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 5 mn
Pour 4 personnes
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COOKIES
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Pour 4 à 6 personnes |
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MERINGUES
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 55 mn
Pour 4 personnes |
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ROCHERS A LA NOIX DE COCO
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 5 mn
Pour 4 personnes |
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GATEAU MARBRE
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Pour 4 à 6 personnes |
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GATEAU AU CHOCOLAT
Temps de préparation :20 min
Temps de cuisson : 30 min
Pour 4 à 6 personnes |
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MADELEINES
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Pour 4 à 6 personnes |
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LA POMME D'AMOUR
Envie de retrouver l'ambiance et les saveurs des fêtes foraines ?
Faites une pomme d'amour !
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Trucs et astuces trouvés sur le web
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Comment mieux conserver des pommes épluchées ?
Il suffit de les mettre à laver avec un peu de citron ou à defaut un peu de vinaigre.
Crème fouettée
Ajouter un peu de miel à votre crème fouettée au lieu du sucre. Ceci ajoutera une saveur distinguée et subtile à vos desserts en plus de permettre à votre crème fouettée de rester
ferme plus longtemps.
Parfum des fruits congelés
Un fruit congelé perd souvent une partie de son arôme, pour le relever ajoutez à votre récolte quelques cuillerées d'eau-de- vie ou de liqueur de même parfum (avec modération bien sûr, il serait dommage que la force de l’alcool annule le goût du fruit).
Cuisson des petit pois
Pour rendre les petits pois plus savoureux, il suffit d’avoir du sucre sous la main : faites les cuire en les assaisonnant avec autant de sucre que de sel, vous obtiendrez un plat savoureux.
Eliminer l'odeur de l'oignon sur les doigts
Après les avoir manipulés, il suffit se frotter les mains avec du persil frais.
Eviter les éclaboussures lors d'une cuisson à la poële
Mettre une pincée de sel dans la poële ou le poëlon juste avant d'y déposer la matière grasse.
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